Bieren

Oscar Blond

Oscar blond

Jaren voor de brouwerij werd opgericht brouwden de brouwers al thuis als hobbybrouwers. Het merk Oscar kwam er in het begin als naamloos bier al beste recept uit.

Licht bitter
Blond
6,6%
Hop Cascade & Hallertau mittelfrüh
6-8 °C

Oscar Bruin

Oscar bruin

Oscar Bruin is het bruine broertje van Oscar Blond. Met zijn 6,5% alc. vol. Is hij nagenoeg even licht maar dankzij de lage hopbitterheid veel zachter. De 3 soorten mout geven het bier een volmondige smaak met een zachte afdronk. In hoofdzaak speelt de caramelmout die een typische smaak in het bier achterlaat. Een zacht bruin biertje om van te genieten.

Zacht
Bruin
6,5%
Magnum
6-8 °C

Remembrance 14-18

Remembrance bier

Het recept van Remembrance ’14-’18 werd in 2011 ontwikkeld als herdenking voor de Grote Oorlog. De streek rond Kortrijk waar de brouwerij gelegen is kwam - net zoals zowat de rest van Vlaanderen - in deze tijd zwaar onder vuur te liggen.Het Belgische leger werd in de strijd bijgestaan door vele buitenlandse mogenheden, onder meer de Amerikanen. Remembrance '14-'18 werd dan ook ontwikkeld samen met 2 Amerikaanse hobbybrouwers.

Droog, bitter
Blond
9,0%
Hallertau Mittelfrüh & Brewersgold
10 °C

Vinkenier

Vinkenier bier

Met zijn 10,8% alcoholvolume mag Vinkenier dan het zwaarste bier uit ons gamma zijn, het is beslist het zachtste bier uit te reeks. 
Een goede omschrijving zou zijn: zacht, fijn gehopt en een licht zoete afdronk. 
Vinkenier is zonder meer het meest drinkbare bier uit het gamma van onze brouwerij. 

Het bier wordt gebrouwen met pilsmout en een stevige dosis munich mout, om op natuurlijke wijze een licht ambere kleur te verkrijgen. 
Dankzij het grote aandeel mout gebruikt tijdens het brouwen krijgt het bier een volmondig, rond karakter. 
Licht gesatureerd verkrijgt het bier een mooi drinkbaar karakter waar lang van genoten kan worden. 

Een bier om te degusteren en rustig te genieten.
 

 

 

 

Zacht, koppig met licht zoete afdronk
Donkerblond
10,8
Cascade
6 - 10 °C

St. Tabarnak

St. Tabarnak is het resultaat van de samenwerking tussen Brouwerij Eutropius & de Canadese death metal formatie Kataklysm

Tabarnak is een woord uit het dialect van het Canadese Quebec. Het verwijst naar het katholieke woord "tabernakel" en wordt door de franstalige inwoners van Quebec vaak als vloek gebruikt. Het woord wordt vooral gebruikt om een emotie (meestal woede of verbazing) uit te drukken, maar kan ook als een stopwoord worden gebruikt. 

St. Tabarnak is zacht blond bier met een frisse fruitige smaak. De nasmaak wordt gedragen door een lichte toets koriander. 
Een allemansvriend die zowel als aperitief- en degustatiebier kan worden gedronken. 

U zal het bier eren door het tot de laatste druppel te ledigen. En in Gods naam, als de fles leeg is, bestel dan een nieuwe Tabarnak!

Zacht, fruitig
Blond
6,66 %
Magnum
6 °C